(Ø 200) МЯСОРУБКА ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МОРОЖЕНОГО И СВЕЖЕГО         МОДЕЛЬ DKM 200
ГИГИЕНА – ПРОСТА В ОБСЛУЖИВАНИИ – ЛЕГКИЙ МОНТАЖ

Применяется при производстве колбасы, сервелата сосисек в секторе переработки мяса, в особенно- сти при измельчении мяса шокового замораж-ивания при температуре -40 C° и приготовлении фарша.

● По желанию может оснащаться специально конструированной сепаратной системой для отделения костей от куриного, индюшиного мяса и рыбы, с обеспечением отдельного выхода мяса и костей.
● Имеет систему решеток и ножей, соответствующую нормам европы для машин по измельчению замороженого мяса.
● По желанию может быть дополнительно оснащена системой для удаления жил.
● Имеет систему с мощным двигателем и коробкой передач.
● Имеет парный винт для свежего и замороженого мяса.
● Парный цикл.
● С подъемником.
● Загрузочное устройство для мяса емкостью 250 литров.
● Все детали изготовлены из нержавеющей качественной стали 304.
● Гигиеничная.
● Высший уровень легкости и простоты при очистке.
● Производится с соблюдением всех директив CE.
● Высший уровень простоты и легкости в использовании.

 Чертеж